シャトー　レ　ヴァレー　ルージュ　750ml

葡萄品種:メルロ70%、カベルネ　ソーヴィニヨン30%

マルゴー格付け4級シャトー　プリュレ　リシーヌのオーナーであるバランド　グループは、

合計120haある畑を6つの区画に分けて管理しています。

そして、3つのシャトー名でリリースしています。

その内のひとつであるシャトー　レ　ヴァレーは、緩やかな斜面に位置する最も良い土壌条件を持っていると、

ワイン造りを任されているジルは語ります。

葡萄の栽培は出来るだけ農薬を用いず、病気を防ぐ為に使う硫黄は、有機農法でも使われているもののみを少量使用します。

平均樹齢は25～30年で、40年以上に及ぶものもあります。

樹齢の若い木は、土を掘り返し、畑を柔らかくするとともに、微生物の働きを活性化させます。

タンクは、全て温度コントロール可能で、必要に応じてミクロビラージュをコンピューターで管理しながら行うことが出来る

最新のものを導入しています。

やや濃い目の赤紫色、チェリーリキュールのような凝縮感のある甘さを感じる香り、タンニンはやや控えめで、

生のベリーフルーツのような生き生きとした酸味と果実味があります。